lunedì 9 luglio 2012

Limoncini di pollo e rosmarino


LIMONCINI DI POLLO E ROSMARINO


Tempo di preparazione:
15 minuti

Costo:
2 euro

Ingredienti:
·        6 fettine di petto di pollo
·        2 limoni
·        1 rametto di rosmarino

Preparazione

Mettere in una padella antiaderente un filo di olio extravergine di oliva, delle fettine di limone, il succo di un limone spremuto e dei pezzettini di rosmarino e rapprendere il sughetto per un minuto circa.
Mettere le fettine di pollo nella padella e girarle di tanto in tanto fino a quando non diventano bianche. Se vedete che il pollo si asciuga troppo aggiustate con un altro filo d’olio e un po’ di succo di limone.
Dopo circa 5 minuti di cottura i limoncini di pollo sono pronti.  

1 commento:

pastaeveryday ha detto...

Che bella questa ricetta, semplice e veloce come piace a me!

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