Ciao amici
Il 10 maggio ho partecipato ai campioni
mondiali di carbonara organizzata da Eataly e Carbonara club.
Ho fatto la mia Carbonara classica:
·
3
uova
·
100
gr. Guanciale
·
100
gr. Pecorino
·
200
gr. Spaghetti
·
4
cucchiai di latte
·
sale
q.b.
·
pepe
q.b.
·
olio
e.v.o.
e voi come la fate?
Fatemi sapere.
A breve le foto!
Ciao !!!!
http://www.carbonaraclub.it/?notizia=243
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