Frittata al forno all'Aceto Balsamico Giuseppe Giusti

FRITTATA AL FORNO ALL'ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

Tempo di preparazione:

5 minuti

Costo:

0,50 euro

Ingredienti:

•       2 uova
•       Una manciata di grana padano grattugiata
•       Un pizzico di sale
•       Aceto Balsamico di Giuseppe Giusti

 Esecuzione:

Accendere il fornetto elettrico a 250° o 200° quello normale.

Rompere le uova in un piatto fondo e sbatterle con una forchetta.

Aggiungere una manciata di grana padano grattugiato e un pizzico di sale e sbattere ancora.

Prendere la carta da forno, ritagliarla e metterla su una teglia antiaderente e versarci sopra il composto.

Dopo circa 10 minuti per verificare se è cotta la frittata punzecchiarla con uno stuzzicadenti grande o una forchetta e controllare che il composto non si sia appiccicato.
Servire con un filo di aceto balsamico di Giuseppe Giusti per dare quel tocco in più.