FRITTATA AL
FORNO
Tempo
di preparazione:
5
minuti
Costo:
0,50
euro
Ingredienti:
·
2
uova
·
Una
manciata di grana padano grattugiato
·
Un
pizzico di sale
Esecuzione:
Accendere il fornetto elettrico a 250° o 200°
quello normale.
Rompere le uova in un piatto fondo e sbatterle
con una forchetta.
Aggiungere una manciata di grana padano grattugiato
e un pizzico di sale e sbattere ancora.
Prendere la carta da forno, ritagliarla e
metterla su una teglia antiaderente e versarci sopra il composto.
Dopo circa 10 minuti per verificare se è cotta
la frittata punzecchiarla con uno stuzzicadenti grande o una forchetta e controllare
che il composto non si sia appiccicato.
P.s.: Si possono aggiungere tante verdure già
cotte nel composto come zucchine o patate fatte in padella
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